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早食いは太る。

これはもはやダイエットの常識ですね。
ゆっくりよく噛んで、味わいながら食べることで、
満腹中枢を刺激して、たくさん食べる前に
満腹感を得ることができるわけです。

じゃあ実際に、早食いの人は遅食いの人と比べて、
どれくらい太るんでしょうか。

今日はこんな調査結果を紹介します。

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日本の研究グループが、全国の女子大生、
約1700人に対して行った調査によると、
早食いの人ほど太ってる傾向があることが明らかになったとか。

どれくらい太ってるかというと、
早食いの人の体重は、遅食いの人と比べて、
平均で5kg以上重かったそうです。

「早食いは太る」というのは本当なんですね。

ちなみに、それぞれの食事内容を見てみると、
早食いの人は、摂取する食物繊維が少ない傾向があり、
逆に遅食いの人は、食物繊維が多い傾向があるんだそうです。

つまり、早食いの人は、
無意識のうちに早く食べられる食事を選んでるから、
よりいっそう早食いの傾向が強くなるってことです。

食物繊維はお腹で膨らんで満腹感を与えてくれるから、
これを積極的にとってる遅食いの人たちは、
よりいっそう遅食いになって、食べる量も少なくて済んで、
体重も軽いというわけです。


早食いと遅食い。
これだけで5kg変わるとしたら、
気をつけたほうが得ですよね。

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コメント一覧

1. Posted by ちゃいこ    2008年07月04日 16:37
ピンキーさん、こんにちは♪

今日はとっても暑かったですね

いまサイトの方の発芽玄米の特集を読ませて頂きました。
そこでちょっと質問です。
ピンキーさんは一食あたりどのくらいの発芽玄米を食べていらっしゃいますか?
ちなみに我が家では今のところ白米に雑穀をミックスしたり黒豆茶で残った黒豆を一緒に炊いて食べています。
ただダイエットを始めてから食べる量そのものを減らしているせいか、便秘になってしまいました。今は80グラムくらいなんですが、減らし過ぎもかえって良くないのかしら?

2. Posted by 春菜    2008年07月05日 12:06
よい歯でよく噛みよい体

夏、鰻でスタミナをという時期、鰻が偽装、有害物質入りのものがあり。。。
何食べても、安全じゃないのかなぁ?という気がしてしまいます

ところで、ピンキーさんは、夏の食物繊維というと、何を食べてますか?
3. Posted by 中村江里子    2008年07月06日 21:37
遊びにきましたよ〜♪
今日も楽しませてもらいました☆
折角の日曜なのに、先週に続き
今日も引きこもってしまいました^^;
またコメント残して帰りますね〜☆
ぽちぃ♪
4. Posted by mie    2008年07月07日 13:01
ピンキーさん、こんにちは♪

いろいろな研究が行われてるんですね^_^;

でも・・・
「なるほどなぁ」って感じですよね♪

私は、元々早食いなので、気をつけるように
はしてるんですけど・・・

でも、5kgなんて、数字見せられると、
気を付けなくちゃ!って、あらためて思いました!(^^)!

応援ぽちぽちっと!(^^)!
5. Posted by ムタ    2008年07月07日 16:28
ああぁ〜〜
ピンキー可愛い
6. Posted by ピンキー    2008年07月08日 10:36
ちゃいこさんへ

こんにちはぁ〜
お返事がすっかり遅くなっちゃってごめんなさい。。
今日は雨がザーザー降ってますね

雑穀ミックスとか黒豆ごはんとか、すごくいいですね〜

発芽玄米ですが、そうですね〜一食あたり100〜120gぐらい食べますよ。
もちろん毎食じゃないですし、食べない日もありますけど。

確かに食事量の減らしすぎは、便秘の原因にもなりますね。
ダイエット中はどうしても便秘になりがちですが、食物繊維と運動で解消していきたいものです。
7. Posted by ピンキー    2008年07月08日 10:57
春菜さんへ

こんにちは

ホント、うなぎの話もひどいですよねぇ〜
飛騨牛の話もひどいし。ていうかあの社長ひどい…

夏の食物繊維!
キャベツ、オクラ、とうもろこし〜
まぁ野菜全般ですかね〜
もずくとか海藻系も食べますね
8. Posted by ピンキー    2008年07月08日 11:01
中村江里子さんへ

コメントありがとうございます
梅雨の時期はひきこもりがちですよね

またぜひ遊びに来てくださいね〜
応援ありがとうございます
9. Posted by ピンキー    2008年07月08日 11:05
mieさんへ

こんにちはっ

頭でなんとなくわかってても、
なかなか実感がわかないもんですけど、
こうやって具体例を挙げられると、
なるほどなぁって思いますよね

食事はゆっくりよく噛んで味わって楽しむ!
これに尽きますね。

応援ありがとうございます
10. Posted by ピンキー    2008年07月08日 11:06
ムタさんへ

ど…どうもありがとうございます
11. Posted by ちゃいこ    2008年07月08日 15:01
ピンキーさん、こんにちは

コメントのお返事とアドバイスありがとうございました
ご飯減らしすてなのか、なんだか頭が回らないような感覚になる事があったので、もう少しだけ量を増やそうかなって思いました。
早く結果を出そうとして頑張りすぎてたのかも これから続く永い道のりのためにも無理しすぎずに、でも気持ちは引き締めて頑張って行きたいです

発芽玄米は2合の白米に1合の割合で混ぜてしか食べたことがなかったので、今度発芽玄米だけで炊いてみますね。


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